梅とプルーン

おやつに、熊本のハニースイートというプルーン。緑色は、梅酵素液からひきあげた梅です。「カリカリ梅みたいだからぜひ食べてね」とK先生。そのまま捨てるにはもったいない初夏の味、おごちそうさまでした。

梅酵素ジュースも順調に仕上がっている模様。お手伝いありがとう!